من اكثر العادات الخاطئه
اضافة الملح الي اللحم قبل شيه:
أن هذا السلوك سيئ للغاية لأن الملح يعمل على امتصاص الماء من اللحم وهذا يقود إلى استنزاف المعادن والفيتامينات الموجودة فيه خصوصاً معدن الحديد يجب أن يشوى اللحم أولا ثم بعد ذلك يضاف إليه الملح.
لمشاهدة الموضوع الأصلي إضغط هنا